טוען...

החיים בדיור מוגן

לביבות בטטה עם רוטב יוגורט

מתכון פשוט להכנת לביבות בטטה רכות וממכרות של הדיירים ישראל ושרלי בן יוסף מאחוזת צהלה
תאריך:15.12.21

החומרים ל-30 לביבות
1 ק"ג בטטות קלופות
½1 כפות רוטב סויה

3/4 כוס קמח

מלח ופלפל שחור גרוס
לרוטב
1 גביע יוגורט
1/3-1/4 כוס עשבי תיבול קצוצים דק (פטרוזיליה, נענע, כוסברה, בזיליקום, אורגנו, זעתר, עירית, שמיר)
מלח ופלפל שחור גרוס

אופן ההכנה
1. מבשלים את הבטטות בסיר עם מים עד לריכוך.
2. מועכים את הבטטות בקערה, מוסיפים סויה, קמח, מלח ופלפל ומערבבים לתערובת אחידה.
3. מחממים שמן במחבת, צרים מהתערובת לביבות ומטגנים משני הצדדים עד שהלביבות שחומות ויציבות.
4. מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ומגישים לצד הלביבות.

צילום: דניאל לילה | סגנון: נעמה רן

 

למתכונים נוספים של דיירי אחוזות רובישנטיין

 

כתבות מגזין נוספות שיעניינו אותך
התנדבות פנסיונרים – היתרונות והאפשרויות של מתנדבים בני הגיל השלישי

עם העלייה הדרמטית בתוחלת החיים בעשרות השנים האחרונות, היחס של החברה לגילאים מבוגרים עבר אף הוא שינויים משמעותיים ביותר. עובדתית ומעשית: בזמננו, רבים מבני הגיל השלישי נמצאים בשיא כוחם ומחפשים דרכים חדשות לעשייה ולמשמעות. פעולות התנדבותיות של פנסיונרים משמעותיות במיוחד, שכן הן מאפשרות גם לתרום וגם להיתרם: מחד, לתת לקהילה ולהעניק לה סיוע המגובה בניסיון […]

דיור מוגן בזמן מלחמה: מעטפת של ביטחון עבור בני הגיל השלישי

בעת מלחמת "חרבות ברזל" אנו חווים ימים מהמאתגרים שידעה מדינת ישראל. אתגרים נפוצים בגיל השלישי כמו בדידות, חרדה, פגיעה באיכות החיים ותחושות ביטחון מעורערות הופכים לגדולים פי כמה וכמה. במחקר שפורסם לאחרונה, אשר נערך על ידי ד"ר אליקים כסלו מבית הספר למדיניות ציבורית וממשל באוניברסיטה העברית בירושלים, נבדקו השלכות המלחמה על אוכלוסיית הגיל השלישי והרביעי […]

מתעניינים באחת מאחוזות רובינשטיין?

מתעניינים באחת מאחוזות רובינשטיין?

השאירו פרטים ונשוב אליכם בהקדם!
ניתן ליצור קשר גם בטלפון 076-599-6619






    בלחיצה על "שליחה" אני מאשר/ת כי קראתי את התקנון וכי הפרטים שמסרתי יכללו במאגר המידע של אחוזות רובינשטיין בהתאם למדיניות הפרטיות של החברה

    background Call us
    Accessibility

    FEEDBACK

    Description

    Accessibility

    Accessibility Statement

    array(0) { }